Во всяком случае, в этом уверена Оксана Росовская, директор сервисного направления Кристалл Кейтеринг сети ресторанов Мировая карта, руководившая организацией гала-ужина, посвященного открытию магазина.

Ужин длился четыре часа, а подготовка к нему — более трех месяцев. Место проведения мероприятия, декор зала, сервировка столов, цветочные композиции, напитки и каждое блюдо меню прошли длительную процедуру отбора и согласований. В Италию выслали огромное количество фотографий блюд, приборов, посуды и вариантов оформления интерьера. В Киев дважды приезжали представители Роберто Кавалли. В меню значилась икра осетровая на творожном муссе, слоеные канапе с трюфелями, пате из фуа-гра, телятина с клюквенно-медовым соусом, ростбиф а-ля Моуд с кедровыми орешками, итальянские сыры, специальная водка Roberto Cavalli, шампанское Moet & Chandon. Столы украшали брендированные скатерти Cavalli, блюда с золотой каймой, серебряные приборы и хрустальные бокалы… Кстати, представители специализированных предриятий отмечают, что число мероприятий такого уровня ежегодно увеличивается втрое.